Sushi King in Karlsruhe (geschlossen)

Leckeres Sushi und Shabu Shabu

Fischrogen
Drei Sushis mit Fischrogen

Im Untergeschoss der Postgalerie am Karlsruher Europaplatz befindet sich mit dem Sushi King ein gastronomisches Kleinod. Recht unauffällig auf dem Weg zum Parkhaus gelegenen bietet das kleine japanische Restaurant Sushi vom Feinsten. 

Das Sushi fährt auf dem Band und bietet sehr abwechslungsreiche Reisröllchen an, die man woanders so nicht unbedingt findet. Der junge japanische Sushi Chef geht aber auch auf Kundenwünsche ein und bereitet diese dann vor den Augen der Kunden frisch zu. Mit Annes Schwester Valerie haben wir dort schon mehrfach hohe Türme aus Sushitellern gebaut.

Neben dem Sushi bietet der Sushi King aber mit Shabu Shabu noch ein weiteres Highlight der japanischen Küche an. Für die japanische Variante des Hot Pots gibt es in dem Restaurant spezielle Tische mit integrierter Heizplatte. Das dünngeschnittene Fleisch und die Meeresfrüchte werden zwar gefroren serviert, schmecken aber einfach super.

Ich weiß nicht ob die unauffällige Lage oder die Eröffnung des zweiten Restaurants "Kaiseki" der Grund ist, aber leider hat das kleine Restaurant Sushi King in der Zwischenzeit geschlossen.

Sushi King
Postgalerie
Kaiserstraße 217
76133 Karlsruhe
Karlsruhe KarteZur Übersichtskarte

Vier Sushis mit schwarzem Sesam
Vier Sushis mit schwarzem Sesam

Platten für Shabu Shabu
Platten für Shabu Shabu

Der Shabu Shabu Topf
Der Shabu Shabu Topf

Ein Schüssel Shabu Shabu
Ein Schüssel Shabu Shabu

Suppe mit Gemüse und Fleisch
Suppe mit Gemüse und Fleisch

Jens am 22.11.2011 um 19:23
in Restaurants
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