Udon-Nudel-Suppe mit Bohnen

Fertig Suppe aus dem Asialaden mit frischen Zutaten

Udon-Nudel-Suppe

Japanische Udon Nudeln gehören zu meinen absoluten asiatischen Lieblingsnudeln. Um so mehr habe ich mich über die Fertigpackungen Udon-Nudel-Suppe mit vier Komponenten gefreut, die ich vor kurzem im Asialaden entdeckt habe.

Da so eine Fertigsuppe allein doch etwas wenig ist für die Mittagspause, habe ich sie mit thailändischen Schlangenbohnen, frischem Koriandergrün und getrocknetem Schweinefleisch aus Singapur etwas aufgemotzt. Und ein ordentlicher Schuß scharfer Sriracha-Soße darf natürlich auch nicht fehlen.

jens am 05.08.2016 um 13:06 in Mittagspause