Veggi-Bratlinge in Gemüse-Sahne-Soße

Falsche Frikadellen mit Gemüse aus dem Glas

Frikadellen mit Gemuese

Auch wenn man besser gar nicht so genau drauf schaut was in diesen Veggi-Bratlingen vom Discounter so drin ist, mag ich die Dinger ab und zu ganz gerne. Nur so trocken waren sie mit für das Mittagessen etwas zu fade, deswegen habe ich sie nach dem Anbraten mit Sahne - ein Geschmacksträger den ich zuhause so gut wie nie benutze - abgelöscht.

In der Sahnesoße habe ich dann noch kurz Erbsen und Möhrchen aus dem Glas mitgekocht und so entstand eine leckere Gemüse-Sahne-Soße. Zu diesem schnellen Essen in der Mittagspause gab es dann noch etwas grünen Salat der vom Vorabend übrig war.

jens am 09.08.2016 um 13:02 in Mittagspause