Das Japan Kochbuch

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Das Japan Kochbuch

Über das Buch

Das Japan Kochbuch
von Kenichi Kusano und Tian Tang, Verlagshaus Jacoby & Stuart, Berlin 2012

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In diesem wunderschön bebilderten Kochbuch zeigt der Autor Kenichi Kusano viele einfache Familien Rezepte aus seiner Kindheit in Japan und erzählt Geschichten dazu. Seine Frau Tian Tang hat das Buch illustriert.

Daraus Nachgekocht